"খাদ্য প্যাকেজিং: আপনার স্বাস্থ্যের জন্য কোন উপকরণগুলি পছন্দ করা উচিত?" »

 

খাদ্য প্যাকেজিং: আপনার জন্য কোন উপকরণ চয়ন করুন স্বাস্থ্য ?

খাদ্য প্যাকেজিং স্বাস্থ্যের একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। কিছু পাত্রে বিপজ্জনক পদার্থ থাকতে পারে, যেমন মাইক্রোপ্লাস্টিক, খনিজ তেল, বিসফেনল বি বা এস। খাদ্য প্যাকেজিং এবং সংরক্ষণের জন্য ব্যবহার করা সামগ্রীর পছন্দ তাই অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। কোন উপকরণগুলি বেছে নিতে হবে এবং কোনটি এড়াতে হবে তার জন্য এখানে একটি নির্দেশিকা রয়েছে৷

প্লাস্টিকের পাত্রে হুমকি

প্লাস্টিকের পাত্রগুলি তাদের হালকাতা এবং শক্তির কারণে ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়। যাইহোক, তারা স্বাস্থ্যের জন্য বিপজ্জনক পদার্থ থাকতে পারে. প্লাস্টিক ক্ষতিকারক কণা নির্গত করতে পারে, বিশেষ করে যখন খাবার গরম থাকে। তাই খাবার গরম রাখার জন্য বা মাইক্রোওয়েভে খাবার পুনরায় গরম করার জন্য এগুলোর ব্যবহার এড়িয়ে চলাই ভালো।

খাদ্য সংরক্ষণের জন্য নিরাপদ উপকরণ

Santé : avec quoi emballer et conserver ses aliments ?

কোল্ড ফুড স্টোরেজের জন্য, গ্লাস সেরা পছন্দ। এটি জড়, প্রতিরোধী এবং ক্ষতিকারক পদার্থ মুক্ত করে না। স্টেইনলেস স্টিলের বাক্সগুলিও একটি ভাল বিকল্প, বিশেষ করে গরম খাবার পরিবহনের জন্য। তারা টেকসই, তাপ প্রতিরোধী এবং বিষাক্ত পদার্থ মুক্ত করে না।

একক-ব্যবহারের প্যাকেজিংয়ের বিকল্প

Quelles alternatives aux emballages les plus polluants ? – Paprec

একক-ব্যবহারের প্যাকেজিংয়ের পুনঃব্যবহার এড়ানোও গুরুত্বপূর্ণ, যা ক্ষতিকারক পদার্থগুলি দ্রুত ক্ষয় করতে পারে এবং ছেড়ে দিতে পারে। কাচ বা স্টেইনলেস স্টিলের মতো নিরাপদ উপকরণ দিয়ে তৈরি পুনঃব্যবহারযোগ্য পাত্র বেছে নিন।

উপসংহারে, খাদ্য প্যাকেজিংয়ের পছন্দ আমাদের স্বাস্থ্যের উপর উল্লেখযোগ্য প্রভাব ফেলতে পারে। তাই আমাদের খাদ্য সংরক্ষণ ও পরিবহনের জন্য সবচেয়ে নিরাপদ উপকরণ নির্বাচন করা অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। প্লাস্টিক যতটা সম্ভব এড়িয়ে চলুন, বিশেষ করে গরম খাবারের জন্য, এবং আপনার খাবারের স্বাস্থ্যকর এবং নিরাপদ স্টোরেজের জন্য কাচ এবং স্টেইনলেস স্টিলের পক্ষে।